摘要: 上海金山小皇冠特点 上海金山小皇冠西瓜是上海市农业科学院培育的优质品种,具有以下特点: 品种特性:属极早熟、小果型品种,单果重约 2 千克,适合现代小家庭消费,既方便食用又不易造成浪费。 外观特征:果实略呈椭圆形,有墨绿色花纹,纹理清晰且富有层次感,果皮极薄,瓜瓤为亮丽的鲜黄色,色泽明艳...

上海金山小皇冠特点
上海金山小皇冠西瓜是上海市农业科学院培育的优质品种,具有以下特点:
品种特性:属极早熟、小果型品种,单果重约 2 千克,适合现代小家庭消费,既方便食用又不易造成浪费。
外观特征:果实略呈椭圆形,有墨绿色花纹,纹理清晰且富有层次感,果皮极薄,瓜瓤为亮丽的鲜黄色,色泽明艳动人。
口感风味:中心折光糖含量稳定在 12% 左右,糖度梯度小,从瓜心到瓜皮都能感受到均匀且浓郁的甜蜜。少纤维,果肉细嫩、入口即化,细腻如沙,汁水丰富,鲜嫩爽口,瓜香浓郁,风味极佳。
种植与上市时间:在金山地区适宜播期为 1 月中下旬至 2 月上旬,采收期一般在 5 月上中旬至 6 月上旬,赶在炎炎夏日来临之际成熟上市,满足消费者对西瓜的需求。
品质保障:2023 年成立了金山小皇冠西瓜产业联合体,推进统一供种、育苗、技术标准等工作,为每个西瓜贴上 “溯源码 + 承诺达标合格证”,扫码可了解西瓜的种植信息,确保品质和安全。
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