摘要： 上海的本地葡萄有几种 上海的本地葡萄品种丰富，常见的有以下几种： 早熟品种 夏黑：果穗圆锥形，果皮紫黑色，无核，果肉硬脆，有草莓香味，可溶性固形物含量一般可达 18% 以上，单粒重 6-8 克，上海地区促成栽培 6 月底成熟。 醉金香：果穗圆锥形，果皮黄绿色，果皮薄，肉质软硬适中，带有淡淡的茉...
上海的本地葡萄有几种
上海的本地葡萄品种丰富，常见的有以下几种：
早熟品种
夏黑：果穗圆锥形，果皮紫黑色，无核，果肉硬脆，有草莓香味，可溶性固形物含量一般可达 18% 以上，单粒重 6-8 克，上海地区促成栽培 6 月底成熟。
醉金香：果穗圆锥形，果皮黄绿色，果皮薄，肉质软硬适中，带有淡淡的茉莉香味，可溶性固形物含量一般可达 17% 以上，单粒重 10-12 克，上海地区促成栽培 7 月中旬成熟。
金手指：果穗中等，长圆锥形，果皮金黄色，果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，果肉硬，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味，可溶性固形物含量可达 18% 以上，单粒重 6-8 克，上海地区促成栽培 7 月下旬成熟。
申华：由上海市农业科学院林木果树研究所选育的本土化葡萄新品种，为欧美杂交种，果穗圆锥形，果皮紫红色，果粒大，单粒重 14-16 克，无核，果肉肥厚，有酒香味，风味浓郁，可溶性固形物含量可达 17% 以上，上海地区设施促成栽培 7 月上旬成熟。
中熟品种
巨峰：果穗圆柱形，果粒大，果皮紫黑色，果粉多，味甜酸，可溶性固形物含量一般可达 16% 以上，有草莓香味，单粒重 11-13 克，上海地区促成栽培 7 月中下旬成熟。
巨玫瑰：果穗圆锥形，果皮紫红色，肉质较松软，多汁，有浓郁玫瑰香味，糖度高，可溶性固形物含量一般可达 18% 以上，风味极佳，单粒重 7-9 克，上海地区促成栽培 7 月中旬成熟。
阳光玫瑰：果穗大，果穗圆柱形，果皮黄绿色，果粉少，成熟时有亮丽光泽，果肉鲜脆多汁，有淡淡蜂蜜甜味，还有玫瑰和桂花香味，果实糖度高，可溶性固形物含量一般可达 17% 以上，单粒重 12-15 克，上海地区促成栽培 8 月上中旬成熟。
妮娜女皇：果穗大，圆锥形，果皮鲜红色，果肉硬脆，甘甜爽口，有草莓香味，可溶性固形物含量可达 19% 以上，单粒重 15-18 克，上海地区 8 月中旬成熟。
藤稔：果穗圆锥形或短圆柱形，果皮红紫至紫黑色，果肉肥厚，肉质较软，味酸甜，可溶性固形物含量可达 16% 以上，因单粒重可达 15-18 克，俗称 “乒乓球葡萄”，上海地区促成栽培 7 月下旬成熟。
晚熟品种
美人指：果穗大，果穗长圆锥形，果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮，皮薄而韧，果肉紧脆呈半透明状，味甜爽口，含酸量低，无香味，可溶性固形物可达 16% 以上，单粒重 8-10 克，上海地区促成栽培 8 月上中旬成熟。
申沪系列：如 “申玉” 果实饱满、果肉细腻、汁水丰富；“申奕” 果实个头较大，口感清甜微酸，葡萄风味更为浓郁。此外还有 “申丰”“申玫”“申丽” 等多个品种，具有品质优良、易于栽培等特点。
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